Basiilik "Russian Giant Green"

Basiilik "Russian Giant Green".
Varajane (tõusmetest tehnilise küpsuseni kulub 50-60 päeva) suurelehise basiiliku sort, roheliste aukartustäratavate mõõtmetega lehtedega.
Meeldiv nelgimaitse ja vürtsikas aroom annab pikantse maitse salatitele ja suppidele, harmoneerub kala- ja liharoogadega, sobib hästi kokku küüslaugukastmega.
Taim on püstine, kõrgusega 50-60 cm. Basiilik on toniseerivate omadustega, soodustab seedimist. Kasvatatakse kas istikutest või otsekülvil avamaale.
Istikute saamiseks külvatakse märtsi lõpus – aprilli alguses. Avamaale toimub külv mais või juuni alguses. Istutusskeem 30x30 cm. Eelistab hea struktuuriga huumusrikkaid muldi. Vajab regulaarset kastmist.

BASIILIK.
Eesti oludes kasvatatakse ettekasvatatud istikutega ja ka seemnete otsekülviga peenrasse.
Seemned: 1 gramm = 500-600 seemet.
Külv: märtsi lõpp aprilli algus köetavasse kasvuhoonesse või küttega ruumi. Külvatakse külvikasti 0,5–1 cm sügavusele.
Tärkamine: 1,5-2 nädalat +20+25°C juures.
Istikute kasvatamine: peale esimese pärislehe ilmumist pikeeritakse 5x5 suurustesse pottidesse. Umbes nädal peale pikeerimist väetatakse esimest korda mineraalväetisega. Vajadusel korratakse väetamist 10-14 päeva pärast. Enne väljaistutamist taimi karastatakse – alandatakse temperatuuri ja kastetakse vähem. Enne istutamist kastetakse põhjalikult (1 l vett igasse istutusauku).
Istutusskeem võib olla erinev: 45x45 cm, 60x30 cm. Optimaalne tihedus on 4-6 taime/1 m2.
Pinnas: hästi viljakas, kerge, saviliiv. Basiilik on soojust ja valgust vajav taim, ta istutatakse sooja, põhjatuulte eest kaitstud kasvukohta.
Kastmine: regulaarne, vastavalt vajadusele (pinnase optimaalne niiskus tagab lehtede hea kasvu).
Väetamine: sügisel kaevatakse mulda komposti või kõdusõnnikut 2-5 kg/m2), superfosfaati (20-25 g/m2), kaalisoola (10-15 g/m2). Enne istutamist või külvamist – lämmastikku ( ammooniumi 15-20 g/m2).
Hooldus: ridadevaheline kobestamine, rohimine ja kastmine. Suurema koguse rohelise saamiseks tuleb pidevalt eemaldada õiepungad.
Saagi kogumine: basiilik on koristusküps kui võrsete pikkus on 10-12 cm, 3-5 korda vegetatsiooniperioodi jooksul. Kuivatamiseks korjatakse taime vahetult enne õitsemist, sest selles staadiumis on lehtedes kõige rohkem eeterlike õlisid.